segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Quais os principais suplementos com aminoácidos.



L-Arginina: Estudos demonstraram que a arginina desempenha vários papéis no corpo, sendo que a mais interessante para quem pratica atividades físicas é a característica de ser precursora do óxido nítrico (NO2).

L-Glutamina: Glutamina é o aminoácido mais abundante no tecido muscular e é literalmente dilacerado nos músculos durante períodos de estresse, como, por exemplo, em exercícios intensos e no treinamento com peso. A glutamina é considerada “incondicionalmente essencial” porque seu esgotamento pode causar perda muscular e uma baixa na função imunológica.

BCAA: Os aminoácidos BCAA (cadeia ramificada) compõem-se de Isoleucina, Leucina e Valina, e representam um terço das proteínas do tecido muscular. Essa contribuição significativa os torna essenciais para a construção dos músculos e para o aumento de energia nas células musculares. Eles também são convertidos em outros aminoácidos quando surgem deficiências.

Amino Líquidos: Estes são proteínas em versões líquidas. Possuem uma alta digestibilidade e são ideais para serem usados antes e depois da atividade física. Podem, ainda, servir como uma proteína prática para complementar uma refeição a qualquer hora.

Aminoácidos Combinados em Tabletes: Estes combinados ajudam na reparação, no crescimento e no desenvolvimento do tecido muscular. Também ajudam na produção de mais de 50 mil proteínas e 15 mil enzimas. Leia a página de cada suplemento de aminoácido combinado para saber a sua função específica.

Packs: Estes packs contêm combinações específicas de macro e micronutrientes. Além de fornecer importantes vitaminas e minerais difíceis de serem obtidos apenas pela dieta, fornecem também aminoácidos essenciais, carboidratos e, alguns deles, fornecem ácidos graxos essenciais e energizantes.

sábado, 24 de setembro de 2011

Dicas nutricionais importantes para o dia-a-dia


  • Faça de 5 a 6 refeições ao dia, com intervalos de no máximo 4hrs, assim você conseguirá controlar melhor o apetite e a vontade de beliscar alimentos desnecessários.
  • Beba bastante líquido, prefira água e sucos naturais. Os sucos naturais têm mais calorias que os refrigerantes diet, mas fornecem vitaminas e minerais essenciais ao organismo.
  • Troque o doce da sobremesa por frutas ou salada de frutas.
  • Escolha preparações onde os alimentos são cozidos, assados ou grelhados e evite frituras.
  • Retire a gordura visível das carnes, prefira carnes mais magras, como peixe e frango (partes magras e sem pele).
  • Dê preferência aos alimentos desnatados (leite e iogurte) e queijos brancos (minas, frescal, ricota e cottage).
  • Consuma alimentos ricos em fibras, como biscoitos, pães e arroz integral, cereais, verduras, legumes e frutas. As fibras regularizam o funcionamento intestinal e aumentam a sensação de saciedade.
  • Coma devagar e mastigue bem os alimentos, assim você comerá de forma correta facilitando a digestão e em menor quantidade.
  • Se você é esportista ou atleta, siga as dicas para uma alimentação saudável e escolha os suplementos alimentares de acordo com sua modalidade esportiva e seus objetivos no treino.

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Vantagens do uso do TCM



TCM = Triglicerídeo da Cadeia Média.

Principais fontes =  Leite humano, óleo de coco e óleo de palmeira.

A utilização dos lipídios como fonte de energia durante exercícios é muito importante, já que eles, armazenados no organismo representam o principal estoque de energia, chegando a ser 60 vezes maior quando comparados com o glicogênio. Outro fator importante é a quantidade de energia fornecida com a oxidação dos lipídios (9kcal/g), enquanto que a glicose fornece menos (4kcal/g).
Visando essas vantagens dos lipídios como fonte de energia, a utilização dos TCM como suplemento vem sendo amplamente estudada.
A suplementação de TCM visa aumentar a utilização dos ácidos graxos livres (AGL) como fonte de energia. Quando comparados com os triglicerídeos de cadeia longa (TCL), os TCM são rapidamente absorvidos e transportados pelo organismo. Além disso, os TCM possuem velocidade de oxidação comparável à dos carboidratos, mas, por serem lipídios, fornecem uma quantidade de energia maior quando são oxidados. Dessa forma, os TCM parecem ser o combustível ideal para atletas que desejam hipertrofia e queima de gordura. Uma vez que não libera insulina como o carboidrato, otimizando assim os fatores de crescimento.
Sua digestão não precisa de tantas enzimas e sais biliares quanto as gorduras comuns. Sua absorção é comparada à dos carboidratos, embora sem a utilização de insulina, o que faz com que os TCM não sejam depositados em forma de gordura, além de ajudar a manter estável a glicemia. Eles são digeridos e entram no sistema sangüíneo como ácidos graxos livres, estando totalmente disponíveis para o metabolismo muscular e hepático, contribuindo para a rápida e eficiente formação do glicogênio. Tem um importante efeito termogênico e também colabora para o aumento da taxa de metabolismo basal.

Alem disso exercem outras funções, dentre as quais:
-Ações antiviróticas (destroem a membrana lipídica de vários vírus);
-Ações antibacterianas;
-Ações antifúngicas;
-Ações termogênicas (elevam levemente a quantidade de gordura marrom);
-Ações anti-catabólicas de músculos contráteis;
-Ações de geração energética de curto prazo.

As pessoas não devem substituir completamente todas as gorduras da dieta pelos TCMs, o que poderia resultar em deficiência de outros ácidos graxos. Para evitar uma deficiência de ácidos graxos essenciais, a pessoa deveria incluir também dosagens de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Tais ácidos graxos hoje são obtidos através de suplementos nutricionais.

Também não é aconselhável o consumo de TCMs com o estômago vazio , pois isso pode causar indisposição gástrica.