SUPLEMENTO É MEDICAMENTO?

Não. Mas esse é um equívoco muito comum. As pessoas se confundem e se assustam com os nomes científicos e com as informações muito técnicas que há em todos os suplementos alimentares. Muitos pais costumam entrar em contato com as lojas ou com nossas nutricionistas para se certificar disto. Um exemplo muito bem citado é o Sustagem, um antigo e pioneiro suplemento que alimentou muitos destes que hoje são  pais céticos. O que eles não sabem é que se tratava simplesmente de um hipercalórico – é suplemento alimentar para aumento de peso, a base de carboidratos proteínas e vitaminas – hoje tão popular entre os consumidores. Suplementos são consumidos há muitas décadas! A Fase do Sustagem já passou e hoje existem suplementos com a mesma finalidade, bem mais completos e com menor teor de gorduras. Ainda assim custam mais barato e são vendidos em grandes ou enormes potes coloridos com sabores amplamente variados. Todo e qualquer suplemento deve ser tomado com moderação e melhor ainda, sob auxílio de um especialista em nutrição esportiva. Cada indivíduo possui uma rotina de treino, um gasto calórico, um peso e a dosagem do suplemento deve seguir estes parâmetros. Igualmente deve se procurar lojas especializadas e boas marcas para termos garantias de procedência e de qualidade Outro ponto a se ressaltar é o própria suplementação. Como diz o nome, não se serve para substituição ou seja, uma alimentação equilibrada, deve ser sempre buscada. O Suplemento irá suprir algumas faltas e contrabalançar alguns exageros. Em resumo, estejamos conscientes de que suplemento não é remédio, não precisa de receita e não é anabolizante. Crianças, idosos e em alguns casos até gestantes também podem consumir. Existem vários tipos e marcas e cada um possui dosagens diferentes. Alguns suplementos não devem ser tomados juntos, pois um corta o efeito do outro. Outros ainda podem ser tomados regualrmente mesmo por quem não mantém uma rotina de treinamento e fazem super bem ao organismo.  E o mais importante: Suplemento é alimento, é natural e só faz bem á saúde.   Dra. Tatiana - Nutricionista SNC

VOCÊ TAMBÉM SUPLEMENTA... MESMO QUE PENSE O CONTRÁRIO!!!

Pesquisas mostram que 7 a cada 10 brasileiros apresentam alguma deficiência vitamínica ou minerálica em sua dieta. Tal deficiência se dá por vários motivos, mas os principais são: a pessoa não gosta ou não tem acesso a algum tipo específico de alimento. Como por exemplo, a vitamina E, que está presente em castanhas e em algumas oleaginosas, tais como castanha-do-pará, nozes ou amendoim. Ou então, tal deficiência pode se dar por problemas metabólicos, onde a pessoa não consegue metabolizar corretamente algum destes nutrientes, como é o caso do ferro (principal causa de anemias).  Isto posto, a própria OMS (organização Mundial da Saúde), recomenda a suplementação alimentar como primordial para a saúde física e mental das populações.  Muitas vezes confundimos a suplementação com excessos, e ficamos a defensiva, achando que ela é coisa de atletas ou pessoas com problemas de saúde, o que na realidade é um mito. Em países com maior preocupação com esta questão (inclusive no Brasil), a suplementação alimentar é feita para toda população, sem que ela mesma perceba. Os governos fazem estudos das principais carências nutricionais de sua população e define estratégias para realizar esta suplementação. No Brasil temos dois exemplos clássicos e que elevaram a qualidade e a expectativa de vida da população a padrões muito altos, o que não acontecia antes de tais eventos. O primeiro exemplo foi a adição de iodo ao sal de cozinha a partir de 1982 (em virtude do brasileiro consumir pouco frutos-do-mar, principal fornecedor deste nutriente) o que levou ao controle do bócio, muito comum até os anos 70. Outro exemplo de suplementação indireta foi a normatização (Resolução - CNNPA nº 12, de 1978) da adição de vitaminas e minerais em bebidas lácteas e biscoitos, etc, destinados a consumo de crianças e adolescentes. Se hoje chegamos a uma expectativa de vida acima dos 70 anos e a uma estatura de quase 180 cm, devemos entre outras iniciativas, principalmente a suplementação indireta, feita através de normas do Ministério da Saúde. Como vimos, as pessoas que ainda se posicionam contrárias à suplementação, o faz por absoluta falta de informação, já que vem usufruindo de tal benefício, provavelmente desde que nasceu, visto que todo bebê é suplementado com "leite em pó", que nada mais é que um suplemento a base de vitaminas, minerais e proteínas (hoje grande parte dela: Whey Protein).

Quais os principais suplementos com aminoácidos.

L-Arginina: Estudos demonstraram que a arginina desempenha vários papéis no corpo, sendo que a mais interessante para quem pratica atividades físicas é a característica de ser precursora do óxido nítrico (NO2).

L-Glutamina: Glutamina é o aminoácido mais abundante no tecido muscular e é literalmente dilacerado nos músculos durante períodos de estresse, como, por exemplo, em exercícios intensos e no treinamento com peso. A glutamina é considerada “incondicionalmente essencial” porque seu esgotamento pode causar perda muscular e uma baixa na função imunológica.

BCAA: Os aminoácidos BCAA (cadeia ramificada) compõem-se de Isoleucina, Leucina e Valina, e representam um terço das proteínas do tecido muscular. Essa contribuição significativa os torna essenciais para a construção dos músculos e para o aumento de energia nas células musculares. Eles também são convertidos em outros aminoácidos quando surgem deficiências.

Amino Líquidos: Estes são proteínas em versões líquidas. Possuem uma alta digestibilidade e são ideais para serem usados antes e depois da atividade física. Podem, ainda, servir como uma proteína prática para complementar uma refeição a qualquer hora.

Aminoácidos Combinados em Tabletes: Estes combinados ajudam na reparação, no crescimento e no desenvolvimento do tecido muscular. Também ajudam na produção de mais de 50 mil proteínas e 15 mil enzimas. Leia a página de cada suplemento de aminoácido combinado para saber a sua função específica.

Packs: Estes packs contêm combinações específicas de macro e micronutrientes. Além de fornecer importantes vitaminas e minerais difíceis de serem obtidos apenas pela dieta, fornecem também aminoácidos essenciais, carboidratos e, alguns deles, fornecem ácidos graxos essenciais e energizantes.

Dicas nutricionais importantes para o dia-a-dia

• Faça de 5 a 6 refeições ao dia, com intervalos de no máximo 4hrs, assim você conseguirá controlar melhor o apetite e a vontade de beliscar alimentos desnecessários.
• Beba bastante líquido, prefira água e sucos naturais. Os sucos naturais têm mais calorias que os refrigerantes diet, mas fornecem vitaminas e minerais essenciais ao organismo.
• Troque o doce da sobremesa por frutas ou salada de frutas.
• Escolha preparações onde os alimentos são cozidos, assados ou grelhados e evite frituras.
• Retire a gordura visível das carnes, prefira carnes mais magras, como peixe e frango (partes magras e sem pele).
• Dê preferência aos alimentos desnatados (leite e iogurte) e queijos brancos (minas, frescal, ricota e cottage).
• Consuma alimentos ricos em fibras, como biscoitos, pães e arroz integral, cereais, verduras, legumes e frutas. As fibras regularizam o funcionamento intestinal e aumentam a sensação de saciedade.
• Coma devagar e mastigue bem os alimentos, assim você comerá de forma correta facilitando a digestão e em menor quantidade.
• Se você é esportista ou atleta, siga as dicas para uma alimentação saudável e escolha os suplementos alimentares de acordo com sua modalidade esportiva e seus objetivos no treino.

Vantagens do uso do TCM

TCM = Triglicerídeo da Cadeia Média.

Principais fontes =  Leite humano, óleo de coco e óleo de palmeira.

A utilização dos lipídios como fonte de energia durante exercícios é muito importante, já que eles, armazenados no organismo representam o principal estoque de energia, chegando a ser 60 vezes maior quando comparados com o glicogênio. Outro fator importante é a quantidade de energia fornecida com a oxidação dos lipídios (9kcal/g), enquanto que a glicose fornece menos (4kcal/g).

Visando essas vantagens dos lipídios como fonte de energia, a utilização dos TCM como suplemento vem sendo amplamente estudada.

A suplementação de TCM visa aumentar a utilização dos ácidos graxos livres (AGL) como fonte de energia. Quando comparados com os triglicerídeos de cadeia longa (TCL), os TCM são rapidamente absorvidos e transportados pelo organismo. Além disso, os TCM possuem velocidade de oxidação comparável à dos carboidratos, mas, por serem lipídios, fornecem uma quantidade de energia maior quando são oxidados. Dessa forma, os TCM parecem ser o combustível ideal para atletas que desejam hipertrofia e queima de gordura. Uma vez que não libera insulina como o carboidrato, otimizando assim os fatores de crescimento.

Sua digestão não precisa de tantas enzimas e sais biliares quanto as gorduras comuns. Sua absorção é comparada à dos carboidratos, embora sem a utilização de insulina, o que faz com que os TCM não sejam depositados em forma de gordura, além de ajudar a manter estável a glicemia. Eles são digeridos e entram no sistema sangüíneo como ácidos graxos livres, estando totalmente disponíveis para o metabolismo muscular e hepático, contribuindo para a rápida e eficiente formação do glicogênio. Tem um importante efeito termogênico e também colabora para o aumento da taxa de metabolismo basal.

Alem disso exercem outras funções, dentre as quais:

-Ações antiviróticas (destroem a membrana lipídica de vários vírus);
-Ações antibacterianas;
-Ações antifúngicas;
-Ações termogênicas (elevam levemente a quantidade de gordura marrom);
-Ações anti-catabólicas de músculos contráteis;
-Ações de geração energética de curto prazo.

As pessoas não devem substituir completamente todas as gorduras da dieta pelos TCMs, o que poderia resultar em deficiência de outros ácidos graxos. Para evitar uma deficiência de ácidos graxos essenciais, a pessoa deveria incluir também dosagens de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Tais ácidos graxos hoje são obtidos através de suplementos nutricionais.

Também não é aconselhável o consumo de TCMs com o estômago vazio , pois isso pode causar indisposição gástrica.

Veja porque este é o suplemento nutricional mais consumido no mundo

Ainda não se convenceu das qualidades e benefícios da Whey Protein? Então saiba mais um pouco sobre este suplemento nutricional.

A Whey Protein é uma proteína extraída da porção aquosa do leite durante o processo de fabricação do queijo. Por muito tempo ignorada, a substância foi descoberta a partir da década de 1970.

De lá para cá, sua fama cresceu exponencialmente e, hoje, é o suplemento nutricional mais utilizado no mundo e virou o queridinho dos praticantes de academia.

Não é sem razão. A Whey Protein é absorvida pelo organismo de forma extremamente rápida, levando aos músculos as proteínas necessárias após o desgaste causado pelosexercícios físicos.

Este suplemento é extremamente rico em aminoácidos essenciais (aqueles não produzidos pelo nosso organismo e precisam ser adquiridos por meio de alimentos), entre eles otriptofano, a cisteína, a lisina e os famosos BCAAs (leucina, isoleucina e valina), conhecidos pela eficiência no efeito anabólico (ganho de massa muscular) e na redução do catabolismo (processo metabólico que causa perda de músculos para gerar energia).

Mas os benefícios desta proteína não são utilizados apenas por quem quer deixar o corposarado – a Whey Protein também costuma ser recomendada para diversos tratamentos desaúde.

É o caso de alguns pacientes que passaram por quimioterapia ou radioterapia e acabam sofrendo falta de apetite e náuseas. Essas condições acabam provocando perda de peso e de massa muscular, já que as pessoas não conseguem atingir as necessidades nutricionais diárias. A Whey Protein pode ser utilizada para enriquecer sua alimentação.

Muitos diabéticos também adotaram este suplemento devido ao valor biológico da proteína. Como os pacientes precisam controlar rigorosamente a alimentação, a Whey Protein fornece muitos dos nutrientes que poderiam se encontrados em alimentos com elevados níveis de gordura e colesterol. Esta proteína do soro do leite também contribui na regulação dos níveis de glicose no sangue.

Quando a amamentação, por algum problema, não é uma opção, a Whey Protein tem se mostrado eficiente já que possui componentes semelhantes aos do leite materno. A gestante também pode se apropriar da riqueza proteica da Whey, pois precisa estar com o organismo extremamente rico de nutrientes para o futuro bebê.

Após os processos cirúrgicos, o organismo inicia a reconstrução da pele para curar as feridas e incisões, o que exige uma maior quantidade de proteínas. O suplemento pode ajudar na aceleração da cicatrização, fornecendo mais proteínas de alto valor biológico ao organismo.

Idosos também podem ser beneficiados pela proteína do soro do leite, pois perdem massa muscular com muita facilidade – o que prejudica sua locomoção e piora sua qualidade de vida.

A Whey Protein tem sido utilizada por quem precisa manter o controle do peso. Além de provocar saciedade, aumentando o intervalo entre uma refeição e outra, esta poderosa proteína acelera a lipólise (quebra de gordura) e atenua a lipogênese (formação de gordura).

Super NO Expander - Arnold Nutrition

• Descrição

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  Os suplementos alimentares precursores de Óxido Nítrico (NO) possuem em sua fórmula ingredientes ativos que otimizam os resultados de crescimento e volumização muscular. O Óxido Nítrico (NO) tem a característica de aumentar a capacidade que o organismo tem de levar sangue aos músculos em atividade. Mais sangue significa mais oxigênio e nutrientes que são "bombeados" para dentro das células musculares. Isso se dá através do efeito "Perpetual Pump". N.O. Expander da Arnold Nutrition é a próxima evolução em suplementos alimentares, tendo como objetivo o corpo e a mente para alta performance. É elaborado para fortalecer os nutrientes dos músculos, melhorando de forma expressiva os resultados de força e resistência. N.O. Expanderpossui uma fórmula idealizada para que você possa atingir uma alta performance atlética, permitindo que os nutrientes sejam disponibilizados rapidamente para os músculos (Cell Volumizing Enhancers) gerando o efeito "pump" desejado do qual se espera de um suplemento precursores de Óxido Nítrico, para que você possa obter o máximo em resultados.

  Benefícios e atuação de N.O. Expander:

  • Aumento do volume muscular MCV; - Desenvolvido para empurrar de forma rápida os nutrientes para os músculos. Esse efeito é atingido com o ingrediente exclusivo A-AKG;
  • Aumento de Concentração e Energia - Desenvolvido para ajudar na melhora da concentração mental, energia e disposição física.
  • Aumento de Eletrólitos e Hidratação - Desenvolvido para assegurar o exato balanço eletrolítico evitando fadiga e cãibras.

• Sugestão de Uso

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  Misturar 1 medida (aproximadamente 5g) do suplemento alimentar N.O. Expander em um copo de água (250ml). Mexer bem até diluir. "NÃO CONTÉM AÇÚCARES". "NÃO CONTÉM GLÚTEN".

• Benefícios

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  • Cell Volumizing Enhancers, disponibilizando rapidamente os nutrientes para os músculos;
  • Perpetual PUMP;
  • Único NO no mercado na forma de pó para preparo.

• Informações Nutricionais

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  Porção: 5g  Peso Líquido: 800g
  		Quantidade por porção		% IDR *
  Valor Energético		30	Kcal	0
  Carboidratos		6,0	g	0
  Vitamina B1		1,2	mg	40
  Vitamina B2		1,3	mg	40
  Vitamina B6		1,3	mg	40
  Ácido Pantotênico		5,0	mg	40
  Vitamina B12		2,4	mcg	40
  * % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. "Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio".
  Ingredientes: Maltodextrina, taurina (1000mg/250ml), glucoronolactona (625mg/250ml), cafeína (87,5mg/250ml), inositol (50mg/250ml), ácido pantotênico, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12, aroma artificial de laranja, edulcorantes acessulfame-K e sucralose.
  Recomendação: Crianças, gestantes, idosos e portadores de qualquer enfermidade, consultem médico e/ou nutricionista. Consumir este produto conforme a Recomendação de Ingestão Diária constante da embalagem.