segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Cuidados no Carnaval


O carnaval é uma das festas mais importantes do Brasil
Para a maioria das pessoas, é sinônimo de alegria e diversão. Para outras, é hora de descanso. Muitas famílias lotam o carro em direção ao litoral ou campo, outras preferem a cidade de São Paulo mais tranquila. Mas, muitas vezes certas armadilhas podem estragar o carnaval. Os profissionais Dr. Antonio Carlos Marttos, diretor do pronto socorro e Silvia Regina Nogueira da Cunha, nutricionista-chefe do Hospital Santa Marina dão dicas específicas para os problemas que muitas vezes o carnaval pode trazer.
ESTRADA - por exemplo, uma viagem ao litoral que normalmente se faz em uma hora pode se transformar numa longa espera de cinco horas debaixo do sol escaldante da manhã do Sábado de carnaval. Neste caso, o Dr. Antonio Carlos Marttos, aconselha a ingestão de líquidos aos passageiros, de meia em meia hora, para se evitar a desidratação principalmente nas crianças. São muito comuns os casos de desidratação e hipertermia nesta época. A alimentação deve ser leve, composta basicamente por frutas, saladas e alimentos saudáveis. É preciso evitar as paradas em restaurantes em estradas para comer alimentos pesados e gordurosos, como feijoada, por exemplo. Muito cuidado com os lanches naturais que, se não estiverem bem acondicionados, podem trazer sérias consequências. Outra mania de quem pega estrada é a parada para comer o salgadinho, a coxinha, ou os croquetes e risoles. Muitas vezes eles podem acabar com o carnaval, pois podem estar contaminados com bactérias que podem levar a diarréias que podem durar o carnaval todo, além de causar desidratação e possibilidade de internação.
NUTRIÇÂO – O ideal é levar uma sacola térmica com água mineral e frutas. Na impossibilidade, água natural, biscoito cream cracker e barrinha de cereais na bagagem garantem uma viagem tranquila e sem fome, segundo Silvia Regina Nogueira da Cunha.
PRESERVATIVO – é no carnaval que a campanha para o uso de camisinha se intensifica, pois são várias as doenças sexualmente transmissíveis, entre elas, o vírus HIV e hepatite B..
BEBIDAS – o folião se esquece de alguns cuidados básicos que podem evitar a ressaca e a desidratação. Numa noite de carnaval, pode-se perder muito líquido através do suor e a maior parte dos foliões pensa que a cerveja pode repor esta perda. A cerveja causa aumento do volume de urina e, se ingerida em excesso, pode gerar desidratação. Uma sugestão é intercalar os copos de cerveja com água para repor o líquido perdido.
Dicas: nunca se deve beber em jejum, mesmo se o carnavalesco resolver acordar às 6 h da tarde. Evite bebidas destiladas, não misture tipos diferentes e tome cuidado com os exageros. Uma boa dica para hidratação é a ingestão de água de coco ou isotônicos.
Alimentar-se nos intervalos também é essencial, principalmente se o folião vai sair o dia todo atrás do trio elétrico. Então, entre uma paradinha e outra é bom hidratar-se e comer algo nutritivo (uma barrinha de cereais é uma boa pedida, e cabe no bolso).
Óbvia é a recomendação de não dirigir se tiver bebido. 90% dos acidentes nesta época são causados por distrações e excesso de bebidas. Ocorre nestes casos, diminuição dos reflexos, da capacidade de julgamento e de tomar decisões, além de muitas vezes causar sono , o que leva a graves acidentes.
HOTÉIS - Aqueles que preferem viajar para hotéis ou resorts, aproveitar cassinos no exterior, etc, muito cuidado com os excessos. Aquelas mesas cheias de alimentos gordurosos, doces e bebidas, podem desregular diabetes, aumentar a pressão arterial, causar problemas digestivos etc.
SONO - O sono é fundamental. Tenha pelo menos 6 horas de bom sono diariamente.
SOL – para quem pretende sair atrás do trio elétrico, escolas de samba ou blocos durante o dia deve usar protetor solar. O conselho serve também para os que pretendem ir à praia ou piscina, sem esquecer que os horários para um bronzeamento saudável é até as 11h e depois das 16h. Caso queira ficar horas deitado ao sol, lembre-se de hidratar-se bem com água e não com álcool, além de se alimentar com regularidade. Cuidado ao levantar-se repentinamente após estar deitado muito tempo ao sol, pode ocorrer tonturas e até desmaios.
No mar, observe os avisos dos bombeiros sobre buracos e correntezas, nunca tente nadar alcoolizado e cuide das crianças. Observe que existem relatos de afogamentos a uma profundidade de 30 cm. A pessoa cai, muitas vezes alcoolizada, não consegue se mover e se afoga. Mesmo que seja um atleta, não nade após beber ou se alimentar muito, pois você poderá ter câimbras, ser pego por uma correnteza e ficar em apuros.
ROUPAS - para quem vai ficar horas dentro de um salão, a transpiração é inevitável, assim, o ideal é usar roupas claras, leves e frescas, evitando a absorção do calor. Evite roupas de material sintético.
SAÚDE – é muito importante evitar os lugares muito abafados e mudanças bruscas de temperatura, para não ser surpreendido por gripes virais. O Dr. Antonio Carlos afirma que se forem tomados todos estes cuidados, o carnaval será muito bem lembrado e sem ressaca. E alerta." Se houver sintomas de vômitos, diarréia e dor de cabeça, é recomendável ajuda médica".
ALIMENTAÇÃO – deve ser a mais leve possível e sem exageros. Frutas, verduras e legumes são recomendados. Muita atenção para os produtos do mar e, principalmente com os alimentos que podem deteriorar com o calor, como cremes e maionese. Uma das dicas principais é Ter uma alimentação sem exageros calóricos (gorduras e preparações à base de molhos pesados, como, por exemplo, a famosa feijoada). Se não tiver como fazer uma refeição completa, então prefira um lanche rico em alimentos que sejam fontes do grupo dos energéticos (são os chamados carboidratos, presentes em massas, cereais, tubérculos e frutas; de rápida digestão) antes de cair na folia, para não faltar energia. Como o corpo desvia o sangue para a realização da digestão, quanto mais "pesada" esta for, por mais tempo você terá sensação de indisposição. As frutas, que são ricas também em fibras, vitaminas e sais minerais, são excelentes opções, pois além de todas estas qualidades apresentam elevado teor de água. Aliás, a hidratação é personagem fundamental neste cenário.
Se apresentar diarréia, evite consumir alimentos laxativos ou aqueles que não se sabe sua procedência (principalmente os vendidos em barracas de rua). Nesta época, os alimentos mais acessíveis são os mais perigosos, como os cachorros quentes, hamburgueres e lanches com maionese. Quanto à dor de cabeça, evite o consumo de chocolates, doces e alimentos gordurosos.
E se mesmo depois de todas essas dicas preciosas você exagerar e no dia seguinte acordar mal, o importante é se hidratar, ser comedido na alimentação, e principalmente na bebida...
O ponto chave de toda esta regalia alimentar é realizar uma refeição completa, ao menos uma vez ao dia. Por isso, Silvia Regina dá a dica do cardápio ideal, de fácil digestão, para os dias de folia:
Café da manhã – Suco de frutas natural, pão integral e queijo branco
Almoço – Salada mista, carne branca grelhada e suco de frutas natural
Lanche – Água de coco e barrinha de cereais
Jantar – iogurte, pão integral, peito de peru e fruta